Vánoce 2014 : Medoví klucí

A je tu další Vánoční recept, tak se pojďme podívat co dnes budete potřebovat, aby jste mohli mít doma také takovou partu kluků jako já.

Ingredience (na dva plechy) :

• 200g hladké mouky
• 70g másla
• 100g medu
• 1/2 lžičky skořice
• 1 žloutek
• 2 vrchovaté lžíce strouhaných mandlí
• 1 vanilkový cukr

+ 1 bílek na potření, mandle do ručiček






Postup :
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto které necháme chvilku odležet, vyválíme na
cca 3-5mm a vykrájíme z něj panáčky. Panáčky si vyskládáme na plech kde jim špejlí nakreslíme

očíčka a pusinku, do ručiček dáme mandli a potřeme je bílkem.
Pečeme na 170-180°C asi 10-15 minut (nutno hlídat já měla z některých trošku černoušky =D )

Ale pozor kluci nejsou žádné měkkoty !! Přirovnala bych je k Esíčkům, takoví správně křupaví.